Подсолнечник

Орошение

Подробности

Просмотров: 7766

Орошение подсолнечника — значительный резерв увеличения производства подсолнечника не только в засушливых условиях, где за год выпадает 300-400 мм осадков, но и в районах, сравнительно обеспеченных влагой, где норма осадков 450—550 мм.

Урожайность подсолнечника при орошении. В районах достаточного, но неустойчивого увлажнения при выполнении всех приемов интенсивной технологии урожайность современных сортов и гибридов подсолнечника редко достигает 3,8—4 т/га. Для повышения урожаев необходимо орошение посевов. На полях ВНИИМК, например, в благоприятный по влагообеспеченности год, когда урожайность без полива составила 3,34 т/га, при орошении получено 4,25 т/га.

В самых благоприятных для подсолнечника районах, например в центральной и южной подзонах центральной зоны Краснодарского края, где выпадает за год 570—620 мм осадков, потребность подсолнечника в воде удовлетворяется лишь на 60 %. В менее обеспеченных влагой районах культура получает без орошения лишь 30-40 % воды от потребности.

В засушливых условиях острый дефицит влаги — явление постоянное. Хотя подсолнечник благодаря мощной корневой системе лучше многих других полевых культур противостоит засухе, урожаи его часто не превышают 0,7-1, а в отдельные, более благоприятные годы -1,5-1,7 т/га. Орошение может существенно повысить его урожайность. Так, в засушливой зоне Поволжья при орошении получена следующая урожайность подсолнечника: на Ершовской опытной станции орошаемого земледелия (Саратовская область) в среднем за шесть лет -2,77 т/га (без орошения - 0,71 т/га); в совхозе "Кутулукский" Куйбышевской области в среднем за пять лет - 3,17 т/га (без орошения -1,04 т/га).

В последние годы показано, что подсолнечник в орошаемых севооборотах — экономически самая выгодная культура. По данным НИИ сельского хозяйства Юго-Востока, рентабельность подсолнечника достигает 206-209 %, тогда как яровой пшеницы - 70-137 %. 

На полях Ершовской опытной станции орошаемого земледелия и Саратовского сельскохозяйственного института урожайность подсолнечника при поливе была 3-3,03, яровой пшеницы - 3,41-3,58 т/га (средние многолетние данные). В Куйбышевском НИИ сельского хозяйства в среднем за семь лет орошаемый подсолнечник дал по 3,71, яровая пшеница - 3,95 т/га. При этом чистый доход был равен соответственно 560 и 267 руб/га, а рентабельность - 212 и 124 %. В НИИ сельского хозяйства Юго-Востока при интенсивной технологии возделывания подсолнечника в условиях орошения урожайность в Саратовской области достигла 4,2-4,5 т/га, чистый доход составил 763-821 руб/га при рентабельности 247-252 %.

В северных и восточных районах Краснодарского края, где урожаи подсолнечника в лучшие по погодным условиям годы не превышают 2,4-2,5 т/га, орошение позволяет стабильно получать 3,1-3,3 т/га и более. Так, в колхозе "Ленинский путь" Новопокровского района урожай подсолнечника при поливе в среднем за два года повысился с 1,71 до 3,13 т/га. В колхозе имени Ленина Кавказского района на орошаемом участке подсолнечник давал до 3,59 т/га.

Особенности технологии возделывания подсолнечника при орошении.

Выращивание подсолнечника на орошаемых землях требует строгого выполнения всех технологических операций. Подсолнечник в условиях полива нужно возделывать в севообороте, где так же, как и в неполивных условиях, соблюдают правила возврата его на прежнее место, размещают по лучшим предшественникам: зерновым колосовым и овощным культурам, кукурузе. Насколько важен правильный выбор предшественника, особенно в засушливых районах, видно из исследований Николаевской областной сельскохозяйственной опытной станции, где в среднем за три года урожайность подсолнечника при поливе составила по озимой пшенице 2,87 т/га, по кукурузе - 2,75, по сахарной свекле - 2,35 т/га.

Система основной подготовки почвы под подсолнечник при орошении в Поволжье, на Северном Кавказе и Украине в принципе не отличается от той, которую применяют в этих зонах в неполивных условиях, но вспашку всегда проводят глубоко - до 25-27 или 27-30 см. Особое внимание уделяют уничтожению сорных растений, которые на орошаемых землях причиняют особенно большой вред. Поэтому в процессе основной и предпосевной подготовки почвы, ухода за посевами требуется строгое соблюдение всей системы агротехнических и химических способов уничтожения как многолетних, так и однолетних сорняков.

В условиях орошения подсолнечник возделывают по интенсивной технологии с применением высокоэффективных гербицидов. Наиболее часто под предпосевную культивацию вносят трефлан (нитран) или его смесь с прометрином. Наиболее эффективная дозировка трефлана в условиях юга Украины - 1,5-2 (Салатенко и др., 1984), на Северном

Кавказе - 1,25-1f5 кг д.в. на 1 га (Цветкова и др., 1982). Важно тщательно перемешать трефлан с верхним (6—8 см) слоем почвы, что усилит его действие на сорняки, и он не будет сильно вымываться из этого слоя во время поливов. Хорошие результаты дает использование смеси трефлана с прометрином: трефлана - 1-1,25, прометрина - 1,5-2 кг д.в. на 1 га. Такая смесь подавляет многие виды однолетних сорняков, как злаковых, так и двудольных.

Для выращивания наиболее высокого урожая подсолнечника в условиях орошения необходимо создать и сохранить ко времени уборки урожая оптимальную густоту стояния растений. Как на изреженных, так и на загущенных посевах урожайность снижается. При редком стоянии растягивается вегетация, растения образуют большую вегетативную массу, непроизводительно расходуя влагу и питательные вещества. При чрезмерном загущении формируются корзинки небольшого диаметра, недостаточно выполненные, в которых много мелких и щуплых семян. При этом растения вытягиваются из-за недостатка света, что часто вызывает их полегание в ветреную погоду. В таких посевах по сравнению с нормальными создаются более благоприятные условия для развития грибных болезней, особенно белой и серой гнилей.

В Поволжье и на Северном Кавказе, на Украине и в Молдавии наибольший урожай орошаемый подсолнечник давал при густоте 50-60 (55—60) тыс. растений на 1 га. При правильном режиме орошения такая густота по сравнению с 30-40 и 70-80 тыс/га обеспечивает повышение урожайности на 0,4-0,5 т/га и более высокое качество семян.

Исключительно важную роль при орошении подсолнечника играет удобрение. В условиях нормальной влагообеспеченности растения предъявляют повышенные требования к количеству питательных веществ и оптимальному соотношению основных элементов питания. Там, где выдерживается нормальный режим орошения, в зависимости от наличия питательных веществ в почве дозы минеральных удобрений должны быть в 1,5—2 раза больше тех, которые рекомендованы для неполивного подсолнечника. При дозах более высоких, чем полуторные и двойные, прибавки урожая незначительны и экономически неоправданны. Завышенные дозы минеральных удобрений, особенно азотных, неблагоприятно отражаются на росте и развитии подсолнечника, приводят к снижению масличности семян и сбору масла с гектара, повышают восприимчивость его к грибным болезням, в том числе к белой и серой гнилям.

Рассчитывая дозы удобрений под подсолнечник в орошаемом севообороте, где под каждую культуру вносят повышенное их количество, следует учитывать содержание в почве элементов питания, что особенно важно для программирования урожаев.

На почвах, богатых калием, внесение калийных удобрений в условиях орошения не повышает урожайность подсолнечника. Например, в совхозе "Кутулукский" Куйбышевской области урожайность подсолнечника при орошении без удобрений в среднем за три года составила 2,87 т/га, при внесении N45 Р60 - 3,29, N45 Р60 К45 - 3,24 т/га.

Внесение под подсолнечник навоза в условиях орошения заметно повышает урожайность, но минеральные удобрения дают больший эффект. Так, в Херсонской области на поливе без удобрений урожайность подсолнечника в среднем за три года была 2,27 т/га, при внесении 20 т навоза на 1 га - 2,68, N40 Р40 К40 - 2,72 т/га. На Николаевской областной сельскохозяйственной опытной станции урожайность поливного подсолнечника без удобрений составила 2,89 т/га, при внесении 20 т навоза на 1 га - 3,14 т/га, Г^60P60Кзо - 3,34-3,4, N120Pi2oK40 -3,42-3,5 т/га.

Одни исследователи рекомендуют всю дозу минеральных удобрений вносить разово, под основную вспашку, другие - дробно, осенью и весной.

В настоящее время дробному применению минеральных удобрений под подсолнечник в условиях орошения отдается предпочтение перед разовым и в нашей стране, и за рубежом. Учитывая высокую эффективность локально-ленточного способа внесения удобрений, его следует использовать и в условиях орошения. В этом случае целесообразно N40Р6о или N40РбоК4o вносить под зябь, a 1Ч20P30 или N20PзоK20 - весной при посеве локально-ленточным способом. Если, согласно растительной диагностике, растения подсолнечника нуждаются в фосфорном питании, проводят подкормку при первой культивации междурядий из расчета 1\120Pзо или 1\120РзоK20 также локально-ленточным способом.

Режим орошения. Чтобы получить в условиях полива высокий урожай подсолнечника, необходимо строго соблюдать режим орошения. В южной Степи Украины на темно-каштановых почвах поливать подсолнечник нужно при предполивной влажности 70 % НВ (Собко, Писаренко, Бабанин, 1986). Такой режим орошения при густоте стояния растений 60 тыс. на 1 га и внесении 1Ч60Рбо обеспечил самую высокую урожайность подсолнечника, которая в среднем за три года составила 4,03 т/га. Особенно важна нормальная влагообеспеченность в критический для подсолнечника период: цветение - налив семян.

Некоторые исследователи рекомендуют от всходов до цветения поддерживать влажность почвы не ниже 60-70 % НВ, а от цветения до начала созревания - 75-80 % НВ.

По данным В. К. Морозова и других ученых, оптимальные для роста и развития подсолнечника условия влагообеспеченности складываются, когда в период от всходов до образования корзинки влажность почвы в слое 0-100 см поддерживается на уровне не менее 70 % НВ, а в период от образования корзинки до созревания - 80 % НВ. Такой же точки зрения придерживаются французские ученые, которые, как и многие наши исследователи, считают, что подсолнечник наиболее чувствителен к дефициту влаги в период от образования корзинки до полного формирования семянок (пожелтение корзинок). Этот период составляет 40 дней: 20 - до цветения и 20 - после.

При орошении подсолнечника применяют влагозарядковые и вегетационные поливы. Влагозарядковый полив проводят, используя довольно большую норму воды (1200-1800 м3/га) в осенний период, а на юге страны — часто и зимой. При таком поливе почва промачивается на глубину 1,5-2 м. В степных районах с низким залеганием грунтовых вод влагозарядковый полив значительно улучшает влагообес-печенность подсолнечника и, повышает его урожайность. Так, на Николаевской областной сельскохозяйственной опытной станции урожай подсолнечника возрос с 1,97 до 2,44 т/га.

Однако один влагозарядковый полив, без вегетационных, не всегда полностью удовлетворяет потребность подсолнечника в воде, особенно в районах с засушливым летом, где верхние (0-50 и 50-100 см) слои почвы, в которых сосредоточена основная масса корней, быстро пересыхают. Поэтому нужны вегетационные поливы, нормы и кратность которых определяют с учетом количества доступной влаги в почве и потребности растений. Чаще всего это делают исходя из наименьшей влагоемкости почвы (НВ), которая должна быть до образования корзинки не менее 70 %, а в период от образования корзинки до конца налива семян (физиологическая спелость) - не менее 80 %.

В зависимости от состояния почвы и погоды посевы подсолнечника поливают 2-3 или 4-5 раз. Чем суше почва и воздух, тем чаще приходится проводить поливы. Однако частые поливы, особенно малыми нормами, для подсолнечника не всегда благоприятны, так как при этом корневая система развивается преимущественно близко к поверхности и охватывает сравнительно небольшой объем почвы, растения чаще полегают, сильнее поражаются грибными болезнями. Потребность в частых поливах возникает не столько из-за сухой и жаркой погоды, сколько из-за нехватки воды в слоях ниже 100 см, что бывает вследствие неправильно проведенного влагозарядкового полива или вообще без него. В таких случаях лучше применять не частые поливы малыми нормами, а поливать реже, но повышенными нормами. Например, в степной зоне Украины наиболее высокие урожаи получают при 2-3 вегетационных поливах по 600-700 м3/га. По мнению С. Д. Писаренко, в нормальные по влажности годы достаточно провести один вегетационный полив - 600-700 м3/га, в средние - два полива по 500-600, в засушливые - 3-4 по 500 м3/га.

Сроки проведения вегетационных поливов часто приурочивают к фазам вегетации подсолнечника. Так, в степной зоне первый вегетационный полив рекомендуют проводить перед образованием зачатков соцветия, то есть в фазу 2-3 пар листьев у подсолнечника, второй в начале образования корзинок, третий - в начале цветения, четвертый — в период налива семян. При возделывании подсолнечника в Саратовской области рекомендуется, кроме влагозарядкового полива, давать четыре вегетационных: первый — в период закладки репродуктивных органов (500-600 м3/га), второй - при образовании корзинки (800-900 м3/га), третий - за неделю до цветения (800-900 м3/га), четвертый - в период налива семян (500-900 м3/га). После образования корзинки влажность почвы в слое 0-100 см должна быть на уровне 70-80 % НВ.

Обеспечение подсолнечника влагой в эти фазы крайне необходимо для формирования высокого урожая, но в годы с влажным летом не требуется большего числа поливов, достаточно бывает 1-2. В связи с этим более эффективно определять сроки и нормы вегетационных поливов исходя из влажности почвы, поддерживая ее на уровне 70— 80%НВ.

В некоторых зарубежных странах к поливу подсолнечника подходят иначе, чем в нашей стране. По результатам, полученным на опытной станции университета штата Айдахо (США), рекомендуется в засушливых условиях проводить один предпосевной полив и два вегетационных (Караджова, 1983). Ученые Национального института орошения (Франция) считают, что в период от образования корзинки до ее полного пожелтения при отсутствии осадков поливы нужно проводить с интервалом не более 14 дней. Норма их должна быть рассчитана на смачивание слоя почвы 0—50 см и составлять около 60 мм, так как ежедневно в этих условиях расход воды с 1 га посева 4 мм. Для расчета поливной нормы широко применяются влагомеры-тензиометры, установленные на определенной глубине (Крылов, 1986).

Поливы подсолнечника проводят по бороздам и дождеванием. Второй способ наиболее распространен. Для этого используют дождевальные машины ДДА-ЮОМД, "Кубань", ДМУ "Фрегат", ДФ-120 "Днепр" и др.

Поукосные и пожнивные посевы подсолнечника на орошаемых землях. Некоторые хозяйства Северного Кавказа и даже Поволжья на орошаемых землях возделывают подсолнечник повторной культурой после раноубираемых зерновых колосовых, кормовых и овощных' растений. В совхозе "Новый" Энгельсского района Саратовской области, например, скороспелый сорт подсолнечника, посеянный 13 июля после уборки ранней капусты, созрел в середине октября и дал 1,6 т семян с 1 га.

На орошаемых землях северной части степной зоны Украины поукосные посевы подсолнечника удаются при севе не позже первой декады июня. Урожай семян такого подсолнечника колебался от 1,83 до 3,79 т/га, чистый доход в среднем с 1 га составил 324 руб. (Ткалич, 1986). После уборки озимой пшеницы на корм поле лущили, вносили удобрения из расчета N60P90/ вспахивали на глубину 25-27 см, проводили полив (500-700 м3/га). Когда почва подсыхала, ее культивировали и сеяли подсолнечник. Густота стояния растений составляла 60 тыс/га. Междурядья обрабатывали 1-2 раза, посевы поливали 1-5 раз при снижении влажности почвы до 70-75 % НВ. Перед уборкой проводили десикацию реглоном (3 л/га), что снижало влажность семян' с 38 до 20 %. В среднем за семь лет получили с одного поля 21,1 т зеленой массы озимой пшеницы и 3 т семян подсолнечника с 1 га.

Хорошо удается при орошении поукосный и даже пожнивный подсолнечник в колхозах и совхозах Крымской области. Например, при посеве в первой декаде июля после уборки озимого ячменя на зерно урожай семян подсолнечника составил в колхозе "Дружба" Нижнегорского района 1,05, в совхозе имени Кирова того же района - 1,4 т/га. Более надежно и эффективно при орошении возделывать подсолнечник поукосно, то есть после уборки на зеленый корм и силос зерновых колосовых и кормовых культур. Так, в колхозе "Дружба народов" Красногвардейского района при поукосном посеве получают 1,8-2 т семян подсолнечника с 1 га, а скороспелого сорта Салют - 2,3-2,5 т/га. Агротехника таких посевов несложная. После уборки кормовых культур вносят удобрения, поле вспахивают на глубину 22-25 см, дают влаго-зарядковый полив из расчета 800-1200 м3/га, после подсыхания почву обрабатывают дисковой или игольчатой бороной БИГ-3, вносят гербициды трефлан, прометрин или их смесь, проводят предпосевную культивацию и сеют подсолнечник на глубину 7-8 см. Густота посева в пределах 50-60 тыс. растений на 1 га. За вегетацию дают 2-3 полива по 600-700 м3/га.

Пожнивные и особенно поукосные посевы подсолнечника на орошаемых землях при интенсивной технологии возделывания обеспечивают высокий экономический эффект. Однако в почве возможно накопление инфекции опаснейших болезней подсолнечника, что может со временем привести к резкому падению урожайности этой культуры в орошаемом севообороте. Поэтому нужно строго соблюдать правила чередования культур и возврата подсолнечника на прежнее место в севообороте, а также использовать для посева иммунные сорта и гибриды.